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艺术与人文专业是研发与艺术和人文相关的设计、教育、研究、生产和管理，从而达到艺术和人文的理论知识、专业技能、专业修养、艺术创造力、设计与创作、知识和能力大幅度丰富与提升。培养出具有创造性思维能力，适应现代市场的应用型艺术设计复合型人才。艺术与人文专业的主要课程设置有：中外美术史、艺术概论、美学、中外美学史、中外通史、考古学概论、书画理论、文物保护与鉴定、建筑史、艺术史学史、出版编辑基础、博物馆学概论、美术政策和市场管理。
材料补充：
艺术与人文专业主要学习以下几个方面：
1、公共事业管理（羌藏文化保护与开发、旅游与酒店管理、艺术商业、文化产业经济）方面。
2、文物保护技术（文物与材料修复、珠宝鉴定与营销）方面。
3、戏剧影视文学（戏剧影视文学、影视编剧）方面。
4、应用英语（艺术翻译）方面。
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